Pred približno 70 milijoni let se je z nastankom Vzhodnih Kordiljer v Kolumbiji (veja velikega Andskega gorovja) oblikovalo tudi eno največjih nahajališč soli na svetu, ki se nahaja na ozemlju današnje občine Zipaquirá , le 47 kilometrov od mesta Bogota.
Prvi so takšno bogastvo odkrili in izkoristili avtohtoni Chibchas in Muiscas pred več kot 600 leti, a po zaslugi nemškega znanstvenika Alexandra Von Humbolta je bil na začetku XNUMX. stoletja zaznamovan začetek ustreznega izkoriščanja soli .
Takrat so rudarji, ki so bili zelo predani Devici Mariji, začeli krojiti prihodnost tega, kar danes velja za eno od čudovitih Kolumbijskih, veličastnih Katedrala de Sal.
Sprva so ti delavci v teh rudnikih zgradili majhno kapelico; toda sredi dvajsetega stoletja je bila podprta gradnja velike katedrale, ki je ostala skoraj pol stoletja.
V začetku devetdesetih let je bila v sodelovanju Kolumbijskega društva arhitektov zasnovana sedanja slana katedrala Zipaquira, delo, ki velja za eno najpomembnejših umetniških in arhitekturnih del na svetu.
Katedrala je glavna znamenitost kompleksa Salt Park , kjer se obiskovalci lahko seznanijo z geologijo in naravnimi viri ter občudujejo edino versko delo na svetu, izdelano s tem naravnim elementom.