Islandijo To je veliko več kot le slapovi, ledeniki in Severni sijZa njegovimi ekstremnimi pokrajinami se skriva peščica Islandski običaji in tradicije, ki bi jih moral poznati vsak radoveden popotnik Preden spakirate kovček, vam bo razumevanje njihovega življenja, praznovanja in odnosa do narave pomagalo, da boste potovanje uživali na drugačen način.
Od vikinških festivalov z "nemogočo" hrano do božiča z Trinajst različnih božičnih likov in cest, preusmerjenih, da ne bi motili škratovIslandska kultura je fascinantna mešanica srednjeveške preteklosti, nordijske modernosti in odličnega smisla za humor. Raziščimo korak za korakom najzanimivejše običaje, festivale in vsakodnevne navade Islandije, zasnovane posebej za popotnike.
Islandski festivali in praznovanja skozi vse leto
Če potovanje načrtujete z malo previdnosti, boste morda lahko sovpadali z nekaterimi glavna tradicionalna islandska praznovanja, ki zaznamujejo koledar, mnogi od njih so bili povezani s svetlobo, podnebjem in starim podeželskim načinom življenja.
Þorrablót: velika vikinška zimska pojedina
Med sredino januarja in sredino februarja poteka Þorrablót, festival, ki ima korenine v vikinški dobi in je zdaj postal Popoln izgovor za predstavitev najstarejše islandske gastronomijeIme združuje tradicionalni mesec Þorri z izrazom »blót«, ki se je nanašal na festivale v čast nordijskih bogov, v tem primeru Thora.
V preteklosti so ljudje prosili Thora za milejše vreme, da bi preživeli zimo; danes se osredotočajo na testiranje jedi z izjemno dobro ohranjenostjo, ki so omogočale uporabo vseh delov živaliV številnih restavracijah, na kmetijah in lokalnih festivalih boste našli menije þorramaturja, ki vključujejo jagnječjo glavo, konjsko meso ali prekajeno jagnjetino, krvavico, kitovo maščobo, vložene moda in znanega fermentiranega grenlandskega morskega psa.
Vse to spremlja Brennivín, nacionalna žgana pijača z vzdevkom "goreče vino", ki je kot nalašč za zbiranje poguma. Poleg hrane je v Þorrablótu običajno tudi glasba v živo, govori, recitacije sag in zelo praznično vzdušjeZato je obisk Islandije sredi zime čudovita izkušnja.
Sólarkaffi: nazdravljanje vrnitvi sonca
Konec januarja, ko se skrajna tema začne umirjati, Islandci praznujejo Sólarkaffi, dobesedno »Sončna kavarna«, preprosta, a zelo priljubljena tradicijaObičajno pade okoli 25. januarja, čeprav marsikje ljudje čakajo na res jasen dan, da ga praznujejo.
Na ta dan se v domovih, šolah in na delovnih mestih organizirajo manjša srečanja. Postrežejo s kavo ali drugimi toplimi napitki, še posebej pa uživajo v tradicionalnih sladicah. Zelo tanke palačinke v slogu krep, postrežene z marmelado in smetanoPo tednih teme ima ta gesta izhoda na svetlobo in praznovanja za Islandce skoraj simbolično vrednost.
Bondadagur in Konudagur: dvojna različica "Valentinovega"
Namesto enega samega romantičnega dne Islandija praznuje dva različna datuma ločeno izkazati poklon moškim in ženskamKonec januarja pride Bondadagur, »dan moških« ali »dan kmetov«, proti koncu februarja pa se praznuje Konudagur, »dan žena«.
Oba dneva temeljita na starem islandskem koledarju in čeprav sta bila prej povezana s tradicionalnimi kmečkimi opravili, sta danes izgovor za razvajanje partnerja, družinskih članov ali bližnjih prijateljevObičajno je podarjati rože, pripravljati posebne večerje, organizirati kratek pobeg ali preprosto posvetiti kakovosten čas osebi, ki ji izkazujejo čast.
Bolludagur, Sprengidagur in Öskudagur: gastronomski trio pred pustom
Začetek posta se na Islandiji praznuje z Tridnevni festival, ki se vrti okoli hrane, kostumov in otrokVse se začne v ponedeljek pred pepelnično sredo, znano kot Bolludagur ali "Dan žemljic".
V Bolludagurju otroci izdelujejo majhne okrašene palice in poskušajo nežno tapkati po starših, medtem ko kričijo tradicionalno besedo. V zameno jim mora "žrtev" izročiti palice. puhaste žemljice iz choux testa, polnjene s smetano in marmelado, ki jih pekarne proizvajajo na tisoče in ki jih pripravljajo tudi doma.
Torek je Sprengidagur, islandski ekvivalent Mardi Grasa. Ideja je, da jeste, dokler niste siti, preden se začne post. Jedilniki so polni ... slane in krepke jedi na osnovi mesa in stročnic, ki uravnotežijo prenajedanje s sladkarijami prejšnjega dne.
Pepelnična sreda se imenuje Öskudagur in se praznuje kot Islandski noč čarovnic: otroci se oblečejo, pojejo pesmi, igrajo nežne potegavščine in prosijo za sladkarije. v trgovinah. Če v tem času potujete z otroki, bodo prav oni najbolj uživali.
Bjórdagur: Dan piva (1. marec)
1. marec pomeni konec prepovedi piva, ki je veljala na Islandiji. vse do leta 1989Ta dan se praznuje kot Bjórdagur, dan piva, in domačini nazdravljajo v barih in pubih, zlasti v Reykjaviku.
Če se odločite, da ga preizkusite, boste videli mesto, polno ljudi, ki ga preizkušajo. Islandska kraft piva, koktajli z Brennivínom in druge lokalne pijačeTo je odličen čas za druženje z Islandci v sproščenem in živahnem vzdušju.
Sumardagurinn Fyrsti: prvi poletni dan
Stari islandski koledar deli leto le na dva letna časa: zimo in poletje. Zato je eden najbolj priljubljenih praznikov Sumardagurinn Fyrsti oz. "Prvi poletni dan", ki se praznuje prvi četrtek po 18. aprilutudi če vreme ostane hladno ali celo sneži.
Na ta dan potekajo parade, otroške igre, glasbeni nastopi in dejavnosti na trgih in v parkih. Ljudsko izročilo pravi, da prinaša srečo, če Noč preden je temperatura padla pod ničloZato nekatere družine pustijo skledo z vodo zunaj, da bi videle, ali bo do jutra zamrznila.
Verslunarmannahelgi: veliki poletni vikend
Prvi ponedeljek v avgustu se praznuje kot "trgovski vikend", Verslunarmannahelgi, ki deluje kot dolge poletne počitnice, podobne zgodnjemu prazniku delaTo je eden izmed Islandcev, ki se raje udeležujejo kampiranja, festivalov ali pobega v naravo, preden se vrne mraz.
Vrhunec teh dni je Þjóðhátíð, ogromen festival na otoku ob južni obali. Združuje koncerti, ognjemet in ganljivo kolektivno petje kjer na tisoče ljudi skupaj poje tradicionalne pesmi. Če uživate v festivalih na prostem, je ta dogodek prava klasika.
Silvestrovanje, božič, Jólasveinar in novo leto
Božič je na Islandiji pravi praznični maraton, poln edinstveni običaji, ki nimajo nič skupnega s običaji drugih evropskih državBožično vzdušje se začne že v začetku decembra, a najbolj poseben čas je 13 dni pred božičnim večerom.
V tem obdobju se Jólasveinarji ali božični fantje drug za drugim spuščajo z gora. Trinajst božičnih likov z zelo specifičnimi imeni in posebnostmiEden krade žlice, drugi se skriva pri oknih, tretji poje ostanke hrane z mize ... Otroci pustijo čevlje na oknu in če se lepo obnašajo, vsak večer prejmejo majhna darila; če ne, lahko najdejo star krompir.
Thorlakova maša se praznuje 23. decembra, neke vrste »Predbožični večer« je bolj osredotočen na srečanja s prijatelji, opravljanje opravkov v zadnjem trenutku in podaljševanje nakupovalnih izletov.Številne družine veliko večerjo preložijo na večer 24., ko se najbližji sorodniki zberejo na tradicionalni pojedini, izmenjajo darila in se v nekaterih primerih udeležijo maše.
25. december je običajno rezerviran za obiske drugih sorodnikov, dolge obroke in tihe načrte doma. 26. je pogosto posvečen Spomnite se pokojnih in obiščite grobove svojih bližnjihBožični čas zaokroži tradicija Jólabókaflóð, »poplave knjig«, pri kateri se na božični večer podarjajo knjige, noč pa se preživi ob branju z vročo čokolado ali tipičnimi pijačami.
Islandsko silvestrovo združuje zelo tradicionalne elemente z zelo sodobnimi pridihi. Ko se 31. decembra zmrači, soseske organizirajo velika praznovanja. skupni kresovi, imenovani brennurkjer se zberejo sosedje in prijatelji, da bi v prijateljskem vzdušju zapojejo, poklepetali in se poslovili od leta.
Nato pridejo ognjemeti, ki mesto osvetlijo za več ur. Prodaja petard pomaga ... financirati prostovoljne reševalne ekipe v državiTo daje tradiciji dobrodelno komponento. Vendar pa se vse bolj razpravlja o vplivu na okolje in učinke na hišne ljubljenčke, zato se mnogi ljudje odločajo za neposredno donacijo, ne da bi pri tem povzročali toliko hrupa.
Drug globoko zakoreninjen običaj je gledanje satiričnega televizijskega programa kot družina. Áramótaskaupið, nekakšen veliki humoristični povzetek letaVseh šal ne boste razumeli, če ne govorite islandsko, vendar vam bo to dalo predstavo o lokalnem smislu za humor.
Vsakodnevni običaji, ki presenečajo popotnike
Ob vstopu sezuvanje čevljev. Če ste povabljeni v islandski dom, je pravilo številka ena jasno: Sezuj čevlje takoj, ko prestopiš pragPuščanje čevljev v predsobi je osnovni znak spoštovanja in higiene, še posebej pozimi, ko se sneg in blato lepita na podplate.
Ta navada se razteza tudi na mnoge šole, univerze in nekateri zdravstveni centri ali bolnišnicekjer je običajno hoditi bos ali nositi modre plastične prevleke za čevlje. Ne bodite presenečeni, če boste po hodnikih videli politike, profesorje ali zdravnike, ki hodijo v nogavicah; to je povsem normalno.
Termalne kopeli in bazeniVelika družabna dvorana. V državi s toliko geotermalne energije ogrevani bazeni delujejo kot pristna družabna središča, kjer se razpravlja o aktualnih dogodkih, spodbuja sosesko življenje in se ljudje odklopijo od dela.Skoraj vsako mesto, ne glede na to, kako majhno je, ima svoj občinski bazen z jacuzzi, otroškimi kotički in različnimi temperaturami.
Protokol je strog: Pred vstopom v vodo se morate stuširati goli z milomTuši so ločeni po spolu in običajno je tam osebje, ki skrbi za upoštevanje higienskih pravil. Za Islandce to sploh ni morbidno; preprosto gre za zdravo pamet za ohranjanje čiste vode.
Sramežljivi popotniki se bodo sprva morda počutili nekoliko nerodno, vendar je vredno vedeti, da Nihče ne posveča pozornosti telesom drugih ljudi In to je prvovrstna kulturna izkušnja. Poleg svetovno znane Modre lagune je po vsej državi raztresenih na desetine občinskih bazenov in majhnih naravnih termalnih vrelcev, ki jih je vsekakor vredno obiskati.
Ogrevanje na polno ... in okna odprta. Zaradi geotermalne energije je ogrevanje domov na Islandiji relativno poceni in trajnostno. Zaradi tega je zelo pogosto najti domovi z ogrevanjem vse leto, tudi z rahlo odprtimi okni.
Morda se zdi kot potrata za druge države, ampak zanje je to način Izogibajte se kondenzaciji in pogosto osvežujte zrakNe bodite presenečeni, če spite v namestitvi, kjer je v notranjosti toplo, a je okno rahlo odprto navzven.
Zaenkrat imate bolj ali manj popoln seznam običaji in tradicije na Islandiji.