Un okusen riž iz žafrana To je recept, ki vedno prinese dober občutek in ga lahko pripravite z najrazličnejšimi sestavinami, odvisno od vašega okusa. Ta recept je zelo preprost in zahteva malo sestavin, kar je v veliko pomoč pri pripravi in uživanju z najdražjimi. Sestavine so:
- 300 gramov riža
- 150 gramov piščanca
- 1 pimiento rojo
- 1 Cebolla
- Žafran
- 1 lovorjev list
- Piščančja juha
- 200 gramov kozic
- Sal
Pred pripravo riža damo na drobno nasekljano čebulo v ponev z malo olja, poleg popra in tudi lovorjevega lista, kar mu bo dalo zelo dober okus. Dodamo riž in tudi žafran, da rahlo porjavi. Takoj dodamo juho in pustimo, da se kuha 18 minut, kolikor časa bo ta bogat riž pripravljen. Sčasoma dodajamo kozice in koščke piščanca, kar bomo storili v nekaj minutah. To je recept, ki se izkaže za veliko lažjega, kot se zdi, in še bolj okusen.
Preko |Cook tip
Fotografija |Valentinovo