dubrovnik

Prekrasno mesto Dubrovnik, ki se nahaja na jadranski obali , je zelo blizu hrvaške meje z Bosno in Hercegovino. Tam boste našli čudovito podnebje, osupljive skalnate plaže in okusno kulinariko.

Predvsem pa je Dubrovnik prežet z zgodovino. Ujema se z antičnim mestom Ragusa , ki so ga v 7. stoletju ustanovili Dalmatinci in kasneje postal beneška kolonija. Leta 1358 je postal neodvisen kot republika in postal zibelka drznih mornarjev, ki so pluli po Sredozemlju vse do Bosporja in trgovali s Turki in kristjani. To je bila zlata doba za mesto, v kateri si je prislužilo vzdevek "dalmatinske Atene ". Osvojil ga je Napoleon, kasneje pa je pripadal Avstro-Ogrskemu cesarstvu in Jugoslaviji, preden je dosegel svoj današnji status. Danes je eno glavnih hrvaških mest in čudo, ki si zasluži vaš obisk. Če želite, vas vabimo, da se nam pridružite.

Kaj videti v Dubrovniku

Iz vse te velike zgodovinske sage, ki smo jo povzeli, Dubrovnik ohranja številne spomenike. Med njimi so še posebej pomembne njegove utrdbe , saj so bile v preteklosti potrebne za zaščito njegove blaginje. Vendar pa so tu tudi veličastni templji in druge zgradbe. Pravzaprav je njegovo zgodovinsko središče od leta 1979 na Unescovem seznamu svetovne dediščine .

Dubrovniška stolnica

Nahaja se na ulici Stardun , v središču starega mestnega jedra, kjer boste našli številne trgovine in restavracije, predvsem pa živahno vzdušje. Cerkev, imenovana tudi katedrala Velike Gospe , je bila zgrajena med 17. in 18. stoletjem na ruševinah starejše romanske cerkve, ki jo je uničil velik potres , ki je mesto opustošil leta 1667.

V skladu s časom je baročna , s tremi ladjami in ogromno kupolo. V notranjosti pa vas čakajo še večja presenečenja, ki so polna umetniških del. Med njimi je katedralni zaklad s slikami in emajli iz antičnega Bizanca ter Tizianovo Marijino vnebovzetje.

Kot zanimivost vam povemo, da je bila po legendi ena od rekonstrukcij prvotne katedrale mogoča zahvaljujoč denarju, ki ga je daroval Richard Levjesrčni . Ob vrnitvi s križarskih vojn je doživel brodolom in v zahvalo za preživetje plačal za gradnjo cerkve v romanskem slogu, ki je nadomestila prvotno bizantinsko.

Obzidje Dubrovnika

Hrvaško mesto obdaja ogromno obzidje , visoko 25 metrov, debelo šest metrov in dolgo več kot dva kilometra, ki si ga lahko ogledate peš. Že samo po sebi je spomenik s svojimi vrati, stolpi in utrdbami. Zgrajeno je bilo v 10. stoletju, čeprav je bilo obnovljeno sedemsto let pozneje.

Za približno tri evre si lahko ogledate celotno mesto in si ogledate znamenitosti, kot sta utrdba Bokar , najstarejša ohranjena utrdba te vrste v Evropi, ali trdnjava sv. Janeza , edinstvena zgradba, ki služi kot kolosalni zaščitni zid za pristanišče. Videli boste tudi vrata, ki so nekoč omogočala dostop do mesta, kot so vrata Pila z gotskim mostom čez jarek, ki je nekoč odvračal napadalce. Ta vrata so povezana z drugim dvižnim mostom iz republikanskega obdobja, ki ga je še danes mogoče dvigniti. Med drugimi pomembnimi vrati so vrata Ploca , ki jih brani trdnjava Revelin , in vrata Buza , zgrajena v začetku 20. stoletja.

Lovrikenac

Ta trdnjava, znana tudi kot San Lorenzo , si zasluži posebno omembo . Najdete jo zunaj mestnega obzidja in predvsem je impresivna, postavljena na vrhu 37 metrov visokega hriba. Prva omemba njenega obstoja sega v začetek 14. stoletja. Do nje je bilo mogoče dostopati prek dveh dvižnih mostov, nad glavnimi vrati pa je še vedno mogoče prebrati latinski napis "Svoboda ni naprodaj, niti za vse zaklade sveta".

Palače in cerkve

Slavno preteklost Dubrovnika pričajo tudi različne palače, ki si jih lahko tam ogledate. Med njimi sta Knežja palača , ki je dobila ime po tem, da so v njej živeli voditelji republike, in palača Sponza , znana po svojem atriju s stebriščem in kamnitih rezbarijah.

Poleg tega se hrvaško mesto ponaša z drugimi cerkvami, ki jih je vredno obiskati. Eden takšnih primerov je cerkev sv. Vlaha , zgrajena v 18. stoletju po navdihu bazilike sv. Mavricija v Benetkah. Še pomembnejši v dubrovniški verski dediščini pa je samostan sv. Dominika , zgrajen v 13. stoletju s čudovitim romanskim križnim hodnikom. Poleg tega lahko v tem samostanu občudujete veličastno zbirko gotske umetnosti.

Staro pristanišče

Hrvaško imenovana Stara Luka , je bila odhodna in prihodna točka ladij, ki so potovale po Sredozemlju in trgovale z drugimi ljudstvi. Ob stolpu sv. Luke in utrdbi sv. Ivana sta tam še vedno ohranjena Arsenal in Loža iz tistega obdobja.

Druge zanimive točke

Hrvaško mesto se nahaja na jadranski obali in ima čudovite plaže, na katerih lahko uživate poleti. Najpomembnejše je Gradski trg, ki je za Puerto Ploco. Lahko pa raje vzamete trajekt in se odpeljete do Otok Lokrum, čudovito naravno okolje, ki je narodni park.
Morda pa morate najprej v Dubrovniku narediti pijačo žičnico ki se začne od obzidja in vam ponuja izjemen pogled na mesto kot celoto. In priporočamo, da to storite ob sončnem zahodu. To je podoba ogromne lepote.

Okolica

Zelo blizu hrvaškega mesta boste našli čudovita mesta in kraje, ki jih ne boste obžalovali obiska. Na primer, dolino Konavle , kjer boste odkrili najstarejše hrvaške tradicije v folklori in obrti. In enako očarljive ribiške vasice, kot je Cavtat , mesta z rimsko preteklostjo, kot je Vid , zgodovinska mesta, kot je Ston , mesta z izjemnimi razgledi, kot je Kotor , in monumentalna mesta, kot je Cetinje.

Morda pa je najbolj znan enodnevni izlet iz Dubrovnika tisti v svetišče Medžugorje , ki je oddaljeno približno dve uri in pol vožnje v Bosni in Hercegovini. Zgrajeno je bilo na mestu, kjer so se po izročilu dogajala Marijina prikazovanja, in tja potujejo romarji z vsega Balkana.

Prosti čas, zabava in nakupovanje

V tem hrvaškem mestu boste našli tudi obilo zabave in nočnega življenja. Omenili smo že ulico Stardun , ki je polna številnih barov in restavracij. Po kosilu ali večerji pa se lahko odpravite na ulico Prijeka . Tam boste našli številne zunanje terase, odlično vzdušje in celo koncerte, predvsem jazzovske.

Po drugi strani pa boste, če potujete v to balkansko mesto, želeli kupiti tudi nekaj spominkov za domov in darila za svojo družino in prijatelje. V La Placi boste našli več zlatarn, v nakupovalnem središču Novi Stradun pa boste našli vse vrste izdelkov.

Podnebje v Dubrovniku

Strokovnjaki navajajo, da je podnebje hrvaškega mesta prehodno med sredozemskim in vlažnim subtropskim . To se kaže v blagih, a deževnih zimah ter vročih, suhih in sončnih poletjih. Slednja so včasih pretirano vroča, zlahka presežejo 30 stopinj Celzija. To se pogosto zgodi, ko pihajo južni vetrovi iz Severne Afrike.

Vendar pa tudi prehodna sezona, pomlad in jesen , ponujata prijetno vreme s toplimi temperaturami, celo z morja. Pravzaprav priporočamo obisk mesta v teh dveh letnih časih. To ni le zaradi vremena, ampak tudi zato, ker je mirneje kot poleti.

Dubrovniška gastronomija

Hrvaška kuhinja na splošno, še posebej pa dubrovniška, združuje mediteranske sestavine z določenim muslimanskim vplivom . Kot mesto na dalmatinski obali igrajo ribe in morski sadeži pomembno vlogo v njegovi gastronomiji. Pomembna pa sta tudi sadje in zelenjava . Predlagajmo nekaj tipičnih jedi.

Punješke paprike

To so paprike, polnjene z rižem, mletim mesom in začimbami, ki so pripravljene s paradižnikovo omako. Včasih se doda tudi svež sir ali jogurtova omaka, imenovana pavlaka.

Zalena Malestra

Je obilna enolončnica prekajene svinjine, krompirja in zelja, ki je zelo pogosta na mizah po vsej Dalmaciji.

Burek in Soparnik

To sta dve najbolj tipični jedi hrvaškega mesta. Nekoliko spominjata na naše empanade , saj je prva listnato testo, napolnjeno z mesom ali ribo, druga pa vsebuje blitvo v kruhovem testu.

Dalmatinska pašticada

Izvrstna jed iz zelo pikantne govedine s prilogo korenja, krompirja in suhih sliv. Vse skupaj prelito z vinsko omako.

Torta kamna

Še močnejši od prejšnjega je listnato testo, ki je napolnjeno z makaroni in pasto iz oreščkov, limone, sladkorja, jajc, masla in včasih celo čokolade.

Arancini

Morda pa je to najbolj tradicionalna sladica v Dubrovniku. Pravzaprav ga boste našli na katerem koli trgu v mestu. Sestavljen je iz pomarančne in limonine lupine, tanko narezane in spremljane z veliko sladkorja.

Druge jedi, ki jih morate poskusiti v dalmatinskem mestu, vključujejo brodet , enolončnico iz rib in morskih sadežev; škampe na buzaru s česnom in peteršiljem, marinirane v omaki iz belega vina ( škampi na buzaru ); hobotnico v vinaigretu ( salata od hobotnice ); črni rižot ali riž z lignji; odrezak ali paniran zrezek; in rozata , izvrstno karamelno kremo. In seveda ne pozabite na izjemne ostrige z dalmatinske obale, ki jih morate naročiti pri kamenicah.

Kako do Dubrovnika

Hrvaško mesto ima svoje letališče , ki se nahaja 22 kilometrov stran. Vendar pa mednarodni leti, razen v poletnih mesecih, običajno pristanejo na letališču Zagreb. V vsakem primeru je letenje dobra možnost, saj obstajajo dnevne povezave med letališčema teh dveh mest.

Vlak bo bolj priročen, čeprav je precej počasen. Morda bi bilo dobro, da se v Dubrovnik odpravite z avtobusom . Obstaja dobro omrežje, ki povezuje celotno Hrvaško, cene pa so relativno nizke.

Za zaključek vam Dubrovnik ponuja čudovito podnebje in čudovite jadranske plaže. A tudi impresivna spomeniška dediščina. Če k vsemu temu dodate odlično gastronomijo in veliko turistične animacije, se boste zagotovo odločili, da jo obiščete.