Ko pomislimo na Galici, nam najprej pridejo na misel Rías Baixas ali veličastni Santiago de Compostela. Vendar pa obstaja biser v notranjosti, ki ga pogosto ne opazimo: provinca Ourense. To ozemlje, edino v regiji brez obale, je pravi mirni raj, kjer se neukročena narava in starodavna zgodovina združujeta v nenehnem objemu.
Obisk te regije je kot odpiranje knjige legend, kjer ima vsak kamen svojo zgodbo. Od znamenitih termalnih vrelcev, ki bruhajo iz zemlje, do samostanov, vklesanih v skalo, je Ourense idealna izbira za tiste, ki želijo pobegniti turističnim množicam in poiskati pristna doživetja in mir v okolju, kjer se zdi, kot da se je čas ustavil.
Zakladi prestolnice Ourense: Med vodo in kamnom

Mesto Ourense je znano kot mesto vode, in to z dobrim razlogom. Srce mesta bije v ritmu As Burgas , termalnih vrelcev, kjer voda teče s temperaturo, ki se približuje 68 stopinjam Celzija. To območje, ki so ga cenili že Rimljani, zdaj ponuja brezplačne terapevtske kopeli in fascinanten interpretacijski center.
Če se podamo v staro mestno jedro, si bomo ogledali katedralo San Martino, ki bo spominjala na romanski kolos. V notranjosti si morate ogledati Pórtico del Paraíso (Rajski portik), kapela Santo Cristo pa hrani nenavadno legendo, da Kristusovi podobi rastejo dlake. Za ljubitelje arhitekture je križni hodnik San Francisca gotski čudež s 63 izklesanimi loki, ki vabijo k premišljevanju.
Sprehod po mestu pomeni prečkanje rimskega mostu (Ponte Vella) , simbola zgodovinske povezanosti območja, ali pa ogled avantgardnega mostu Milenijum , ki ponuja 360-stopinjski panoramski pogled na reko Miño. Za zaključek dneva je najbolj naravno sprehoditi se po območju Os Viños , kjer so običajne tapase s hobotnico in vinom Ribeiro.
Čarobnost Ribeira Sacra in kanjona Sil

Ko zapustimo mesto, naletimo na eno najbolj dih jemajočih pokrajin Španije: kanjon Sil . Njegove granitne stene z navpičnimi padci do 600 metrov ustvarjajo osupljivo kuliso, ki jo lahko občudujemo z razglednih točk, kot je znameniti Balcón de Madrid , ali pa se s katamaranom zapeljemo skozi njegove globoke vode.
V tem okolju uspeva tako imenovano herojsko vinogradništvo , kjer trte rastejo na skoraj navpičnih pobočjih. Med zeleno pokrajino se skrivajo zakladi, kot je samostan Santa Cristina , katerega romanske ruševine v gozdu Merilán izžarevajo nepopisen mir. Medtem je samostan Santo Estevo , danes hotel Parador, veličasten primer samostanske arhitekture.
Ne smemo pozabiti samostana San Pedro de Rocas v Esgosu. Ta kraj je resnično mističen, saj so njegove ladje in celice vklesane neposredno v skalo , zaradi česar je najstarejši krščanski spomenik v Galiciji. To je kraj, kjer tišina in kamen pripovedujeta zgodbo o puščavniškem življenju v 6. stoletju.
Srednjeveške vasi in kotički z zgodovino

Pokrajina Ourense je zemljevid, posejan z mesti, ki so videti kot iz filma. Allariz je verjetno eden najlepših; njegovo obnovljeno zgodovinsko središče in most Vilanova sta popolna za sliko. Alfonz X. Modri je nekoč tukaj živel in pustil kraljevski pečat, ki ga je še vedno mogoče čutiti na tlakovanih ulicah.
Ribadavia pa očara s svojo judovsko četrtjo, eno najpomembnejših v Španiji, in gradom Sarmiento. To mesto je prestolnica vina Ribeiro in kraj, kjer je sefardska zgodovina še vedno zelo živa. Če iščete nekaj bolj duhovnega, je svetišče Hermitages , ki se nahaja na pobočju gore v kanjonu Bibei, dih jemajoč prikaz baročne arhitekture.
Med drugimi ključnimi znamenitostmi sta Celanova , dežela pesnikov in dom samostana San Salvador, ter Castro Caldelas , čigar srednjeveška trdnjava se dviga nad regijo. Za ljubitelje arheologije rimski tabor Aquis Querquennis in gradišče San Cibrao de Las (A Cidade) ponujata neposreden vpogled v imperialno in keltsko preteklost.
Naravne pokrajine in nenavadne zanimivosti

Če iščete neokrnjeno naravo, so Pozas de Melón oaza iz granita in kristalno čiste vode, idealna za poletno ohladitev. Prav tako je Souto de Rozabales dom stoletnih kostanjev, kot je tisti v Pumbariñosu, pravi botanični biser z obsegom več kot dvanajst metrov.
Za ljubitelje nenavadnega je Mesto fantov v Benposti fascinanten kraj. Bila je izobraževalna utopija, kjer so se otroci in najstniki med diktaturo sami upravljali in se preživljali s cirkuškimi nastopi, socialni projekt, ki danes za seboj pušča evokativne ruševine in muzej, posvečen njegovemu spominu.
Nenazadnje je naravni park Xurés , ki si ga delimo s Portugalsko, raj za pohodnike. Z razgledne točke Pena Folenche , ki se nahaja na vrhu velikanskega granitnega balvana, lahko opazujete prostranost gorovja in nevidno mejo, ki združuje dve državi znotraj istega gorskega ekosistema.

Ta provinca je mozaik kontrastov, kjer sobivajo adrenalin kanjonov, duhovnost jamskih samostanov in sprostitev neštetih termalnih kopališč. Potovanje po njenih stranskih poteh vam omogoča, da odkrijete vse od skrivnosti Hiše inkvizicije v Ribadaviji do edinstvene arhitekture Casa do Bailarín v A Veigi, kar potrjuje, da je Ourense popolna destinacija za tiste, ki želijo raziskati najglobljo in najbolj skrito dušo Galicije.